お店に行くだけで、環境問題の解決になる
食品残渣を活用して、自然素材の循環を感じられるカフェアイテムを届ける。食品加工の過程で必ず出てしまう「皮」などの残渣を素材として活用し、カフェで使用するアイテムへと再生。食べることと使うことをつなぎ、環境負荷の少ないライフスタイルを提供します。
石井万里菜
食品残渣を活用して、自然素材の循環を感じられるカフェアイテムを届ける。食品加工の過程で必ず出てしまう「皮」などの残渣を素材として活用し、カフェで使用するアイテムへと再生。食べることと使うことをつなぎ、環境負荷の少ないライフスタイルを提供します。
Copyright © Marina Ishii
